Bugün kendimizi şımartalım ve kahvemizin ya da çayımızın yanına şekersiz ama çoook lezzetli bi kurabiye yapalım. İşte malzemeler ve Esmer Bomba Kurabiye Tarifi geliyor…
Malzemeler:
3 adet haşlanmış yumurtanın sarısı
100 gr tereyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
Yarım çay bardağı pudra şekeri
2 – 3 yemek kaşığı kakao (Kakao yerine nesquik de kullanabilirsiniz. Tercih sizin…)
Esmer Bomba Kurabiye Tarifi:
Öncelikle yumurtalarımızı haşlayalım, haşladıktan sonra beyazından ayıralım ve tüm malzemeleri hamur haline getirip küçük toplar yapalım (Yuvarlama işleminde belki biraz sıkıntı olabilir, sizden kaynaklanan bir şey değil inanın 😊). Yuvarlama işlemi bittikten sonra kurabiyelerimiz pişirilecek tepsiye dizilerek 170 derecede 10 dakika pişirip sıcakken pudra şekeri kakao karışımıyla buluşturuyoruz. Afiyet olsun…
